一般PH計可以用于工業現現場,食品類,乳制品等,那么一般用PH計測完乳制品之后怎么清洗維護呢?
1)測一般乳品蛋白質時:用1胃蛋白酶的鹽酸溶液(HCl濃度為0.1mol/L)浸泡15分鐘,或用10的次氯酸鈉溶液浸泡5分鐘。之后要用純水清洗,再浸泡在3.3mol/LKCL電極浸泡液12小時,保持平衡電極電勢。這樣可以使其恢復原有的活性,若不行的話,那就看是否要換電極了;
2)測高蛋白高脂乳品時:將電極浸泡在餐具洗潔精中,保持1小時。后取出電極沖洗干凈,將其放入胃蛋白酶液中浸泡4小時。胃蛋白酶液配制方法:5%的胃蛋白酶+0.5MOL/L鹽酸溶液,1:1混合。 最后后取出電極,用蒸餾水清洗干凈,再浸泡在3mol/L(準確來說是3.3mol)的KCL溶液中待用.電極內也要注滿3MOL/LKCL溶液,避免干涸。www.beitugaoke.cn www.369yb.com